백종원 카레목살스테이크 진짜 쉽죠?
너무 맛있게 먹은 기억이 있는 카레목살스테이크 정말 오랜만에 또 해먹었어요. ^^
2인분 
30분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/5먼저 야채들을 먹기좋게 준비해주는데요. 당근과 감자는 큼직하게 또는 먹기좋은 크기로 썰어주시고 양파는 채썰어서 준비해줍니다.
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STEP 2/5목살은 소금.후추를 뿌려 밑간을 한 후 앞뒤로 노릇하게 구워줍니다.
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STEP 3/5목살이 어느정도 노릇하게 잘 구워지면 채썰은 양파를 넣어 양파도 노릇해질때까지 볶아줍니다.
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STEP 4/5그리고 물 종이컵으로 2컵을 부어주고 감자 당근과 카레가루를 넣어 끓여주세요. 이때 카레가루는 농도를 보면서 적당히 넣어주심 될것 같아요~!
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STEP 5/5감자가 다 익도록 뚜껑닫고 푹~ 끓여주었어요. 고기는 노릇하게 이미 구웠기 때문에 채소가 익기만 하면 끝이랍니다 :)
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