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초계탕만들기 더위는 초계탕으로 날리세요.
이제 더위도 막바지로 믿어야 할지 모르는 초복,중복을 지나 말복만 남았어요. 초복때 해먹었는데 가족들이 너무나 좋아했다는 그럼 만드는법 나가요.
4인분 90분 이내 중급
재료
육수양념
노하우
  • 닭고기 손질법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 취청오이 손질법
  • 취청오이 보관법
  • 파프리카 손질법
  • 파프리카 보관법
  • 양배추 손질법
  • 양배추 조리법
  • 양배추 보관법
  • 소금 조리법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 국간장 조리법
  • 설탕 조리법
조리순서
쿡팁
닭고기는 삶고 꼭 껍질을 벗겨야 담백한 초계탕을 느끼실수 있으니 껍질은 꼭 제거해주세요.
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
  • 절대감사
    리뷰별점
    더운 날 시원한건 먹고싶고 이왕이면 몸보신도 해야겠다싶어서 초계탕을 검색하고 제일 맛있게 보여서 따라했더니 진심 맛있게 먹었어요.레시피 감사합니다.
    2023.07.24 22:07
  • Angelaoh
    리뷰별점
    전 닭가슴살로만 했는데.. 부드럽고 맛있어요.
    2017.08.26 14:16
    쉐프의 한마디
    네 저도 급할땐 닭가슴살이용 자주한답니다 ㅎ
    2017.08.27 09:43