감자샐러드로 한끼 든든하게~ 감자샐러드 샌드위치
지난 주엔 바닥에 몇 개 남은 감자로 감자샐러드를 만들어 감자 한박스 깨끗이 처리했는데요. 삶은 감자는 입에도 안대는 쌍둥이들도 좋아하는 메뉴라 감자를 맛있게 즐기는 방법으로 적극 추.천.하고 싶어요. 아이들 방학 간식으로 또는 간단 한끼로 든든한 감자샐러드 샌드위치! 냉장고 속 재료 활용해 함께 만들어봐요~
6인분 이상 
30분 이내 
초급 
재료
계량법 안내
- 재료
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노하우
조리순서
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STEP 1/10감자는 껍질벗겨 감자가 2/3잠길 정도의 물에 소금 약간넣어 삶는다.
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STEP 2/10달걀도 소금넣어 완숙으로 삶는다.
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STEP 3/10감자와 달걀을 삶는 동안 오이와 양파를 썰어 소금1/2큰술과 물2큰술 뿌려 절인다.
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STEP 4/10달걀흰자와 데친 햄을 채썬다.
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STEP 5/10감자가 익었으면 뜨거울 때 볼에 넣어 으깬다.
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STEP 6/1020여분 후 오이와 양파를 면보에 감싸 물기 꾹 짠다.
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STEP 7/10볼에 준비한 모든 재료를 담고 마요네즈, 머스타드, 설탕, 후추뿌려 버무린다.
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STEP 8/10달걀 노른자1개를 남겨 놓았다가 체에 내려 샐러드에 포인트를 준다.
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STEP 9/10샌드위치는 빵의 한면에 홀그레인 머스타드를 펴바르고 감자샐러드 듬~뿍!
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STEP 10/10가볍게 즐기려면 샐러드를~ 한끼 대용으로는 샌드위치를~ 샐러드 하나로 푸짐하게 즐길 수 있어 참 좋아요.
- - 저는 동생네 반 주려고 넉넉히 만들었어요. 재료를 1/2~1/3로 줄이시면 4인 가족 2~3번 정도 드실 수 있는 양이 될 거예요.
- 마요네즈를 줄이고 요거트를 넣어 칼로리를 줄여주셔도 좋아요.
5.00
리뷰별점
포토 후기(2)
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30만호리뷰별점맛있게 잘 먹었습니다!2021.07.04 11:32 -
쁘니유지리뷰별점너무좋아하는 샐러드인데 태어나 처음 이 레시피보고 만들어봤어요! 근데 햄을 깜빡하고 안넣었다는..ㅋㅋ;; 그래도 맛있었어요 ! 샌드위치로 만들어서 남편도시락도 싸주었는데 넘맛있었다네요ㅎㅎ 집에 감자가 많이 쌓였는데 많이만들어 먹어야겠어요 좋은레시피 감사요><2018.07.07 18:04 -
핵초보주부리뷰별점너무너무 잘 설명되어있고 사진도 깔끔하게 되어있어 덕분에 잘만들었습니다^^2017.09.14 23:52
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