<신혼요리> 맛있는 갈치조림 만들기! /생선비린내제거, 무,감자조림
비린내없는 오동통한 갈치조림 만들기!!!
2인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념장
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노하우
조리순서
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STEP 1/5갈치비리내잡기!!!!!
쌀뜬물에 갈치를20분정도 담가주시고, 맛술3큰술, 소금약간쳐서 밑간을 해주세요~
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STEP 2/5무, 감자를 얇게 썰어주시고, 뚝배기에 물이나 다시마육수를 넣어주세요(뚝배기 반정도)
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STEP 3/5비율대로 양념장을 맛있게 만들어주세요~
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STEP 4/5무-감자-갈치-양념장 순서대로 넣어주시고, 감자가 익을동안 끓여주세요!
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STEP 5/5마지막으로 청양고추와 파를 올려주시고 한번더 팔팔 끓여주시면 됩니다!
- 저는 조림이라고 해도 국물이 좀 있는게 좋아서 넉넉히 물을 넣었는데요! 자작자작하게 드시고 싶으시면 뚝배기 반이 아니고 갈치가 잠길랑말랑 할정도로 넣고 끓여주세요^^
5.00
리뷰별점
포토 후기(5)
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복댕이원호맘리뷰별점비린내나거나 해서 망쳤는데 여기 레시피대로 하고 성공했어요 ^^ 신랑이 맛있대요 앞으로 갈치조림 레시피는 이걸루 할래요2021.09.29 20:14 -
정도1리뷰별점맛있게 요리했습니다. 감사합니다.2021.03.01 20:36 -
astra****리뷰별점덕분에 맛있게 잘 해 먹었습니다. 감사합니다~^^2021.02.08 11:33 -
코야꽁리뷰별점신랑이 무조림 먹고싶다고 노래했는데 너무 맛있게 잘먹었어요~2021.01.06 18:45
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