쉽고 간단하게 만드는 황금레시피를 포스팅합니다:)
저희 가족은 고기보다 어묵들어간 잡채를 좋아해요~
어묵도 부산 진시장 가서 사온거라 맛있어요:)
버섯이나 초록나물을 넣었으면 더욱 맛있었겠지만
위 상태로도 넘나 맛있어서 부모님이 맛있게 잘 드셔 주셨어요~
돼지고지숙주나물볶음이랑 골뱅이무침까지 있어서 정말 푸짐한 밥상이였지요!
남은 잡채는 저녁에 잡채밥을 해 드신다고 해서 짜장을 만들어 놓고 서울왔지용~
잡채를 간장을 넣고 삶으니 색이 더 먹음직 스러워 보인답니다.
재료가 많이 없다면 계란지단을 활용하셔도 됩니다:)
짜장소스와 함께 드심 중국집 잡채밥이 됩니다:)
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독립군 아저씨올림^^.