Name: 시금치나물무침 만드는법 별거없쟈나
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 시금치 1단; 소금 1/2스푼; 다진마늘 1/2스푼; 국간장 1.5스푼; 참기름 1스푼; 깨소금 약간

시금치나물무침 만드는법 별거없쟈나

좋아하는 나물중 하나, 바로 시금치나물! 영양만점이기도 하고 맛도 좋아 편식이 심한편인데도 불구하고 자주 해먹는 나물이랍니다.

2인분

15분 이내

아무나

혀니ㅋ

재료

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노하우

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STEP 1/3

시금치는 맨먼저 흙씹히는걸 방지하기위해 깨끗하게 씻어주고, 다듬어 주었어요. 그리고 끓는물에 소금 반스푼을 넣고 20초정도 데쳐줍니다. 너무 오래 데치면 흐물흐물 식감이 별로라서 30초 안으로 데치는걸 추천드려요!
STEP 2/3

20초정도 살짝 데쳐진 시금치는 바로 빠르게 흐르는 찬물로 이동해 잠시 식혀주고 물기를 꽉 짠후 볼에 담아줍니다.
STEP 3/3

그리고 다진마늘 반스푼과 국간장 1.5스푼 참기름 1스푼과 깨소금 넣어 조물조물 해줍니다.

5.00

리뷰별점

포토 후기(5)

오유미(耿耿于怀)

리뷰별점

맛있게 잘먹었는데 다먹어서 사진이 없네요.ㅠㅠ 잘먹었습니다. 감사합니다.

2024.02.24 14:37
박미정

리뷰별점

처음으로 성공한 시금치무침 이에요~~ 너무너무 감사합니다

2022.02.26 13:10
꿀순마미

리뷰별점

간단하니 좋아요!전 애기 먹일꺼라 소금간안하고 국간장 조금 넣어 했고 만족해요!!!^^♡애기는 안먹었지만 제입에 맛있어요!!!

2020.12.18 23:33
민트블로섬

리뷰별점

잘먹었습니당~~~~너무간단하고좋네용♡

2019.07.18 18:15