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단짠단짠 감자조림 초간단 레시피!
요즘 감자가 참 맛있어요~ 이웃이 나눔해준 감자로 초간단레시피로 조림해봤는데 더더 맛있네요^^
2인분 30분 이내 아무나

레시피대로 안 하고 왜 그러냐고 묻지 말아주세요ㅠ

재료
노하우
  • 감자 손질법
  • 감자 조리법
  • 감자 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 간장 조리법
  • 매실액 보관법
  • 다진마늘 보관법
  • 올리고당 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
조리순서
쿡팁
1. 감자가 아기주먹만큼 작은거라서 여러개 사용했어요.

2. 당근이나 꽈리고추를 함께 넣어 조려주셔도 맛있어요.

3. 매콤한맛을 원한다면 청양고추나 고추가루를 넣어주세요.

4. 감자의 전분기를 조금이라도 제거해줘야 완성되었을때 비주얼이 괜찮답니다.

5. 간장량과 올리고당의 양은 취향에 맞게 가감해주세요.
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감자조림 맛보장 레시피