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육개장 황금레시피 끓이는법
식당에서 먹는 육개장처럼 감칠맛나게 끓여봤어요

양지머리를 넣어 구수하고 얼큰칼칼♪
4인분 60분 이내 중급
재료
양념, 육수
노하우
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 숙주 손질법
  • 숙주 보관법
  • 고사리 손질법
  • 느타리버섯 손질법
  • 참치액 조리법
  • 다진마늘 보관법
  • 고춧가루 보관법
조리순서
쿡팁
토란대와 고사리에도 국물이 깊게 배어들어

건더기를 건져먹는 맛도 있고~

양지머리를 넣고 끓이니 국물이 얼큰칼칼하면서도 고소해요.

밥 한 공기 말아먹으면 든든하고 몸보신도 되는 기분♪
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육개장 맛보장 레시피