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말랑이뽀

간단한 한그릇 요리, 스팸마요덮밥 만들기

냉장고에 별다른 반찬이 없을 때 스팸 하나면 충분히 밥 한 공기 뚝딱할 수 있는데요...

스팸을 이용한 간단한 한그릇 요리!!

스팸 마요 덮밥 레시피를 소개할게요.

1인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
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재료의 양은 취향에 따라 조절하세요.
소스 재료는 입맛에 따라 가감하세요.
스팸은 적당한 두께로 슬라이스 한 후 달군 후라이팬에 살짝 오일을 두른 뒤 앞뒤로 노릇노릇하게 구워주세요.

스팸, 식용유

칼, 도마, 후라이팬, 뒤집개

중불

구운 스팸은 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.
보통은 스팸을 작게 잘라서 볶는데 저는 이 방법이 편하더라구요.
이렇게 굽든 저렇게 굽든 맛은 같으니 둘 중 편한 방법으로 만드세요.

가위

계란 2개를 잘 풀어서 계란물을 만든 뒤 달군 후라이팬에 식용유를 두른 후 스크램블 에그를 만들어 주세요.

계란 2개, 식용유

후라이팬

중불

데리야끼소스가 없는 관계로 간단하게 만들었는데요...
냄비에 간장 2T, 식초 1T, 올리고당 2T, 물 200ml (종이컵 1컵),

간장 2T, 식초 1T, 올리고당 2T, 물 200ml

냄비, 어른수저

중불

그리고 채썬 양파를 넣고 중불에서 졸여주세요.
양파에 양념이 잘 베어서 익을때까지 졸여주시면 되요.

양파

칼, 도마

중불

그릇에 밥을 담고 양파를 얹어 준 후 데리야끼 소스를 조금만 부어주세요.

밥, 데리야끼소스

접시

너무 많이 붓으면 짤 수도 있으니 처음엔 조금만 붓고 먹으면서 간이 부족하다 싶으면 조금씩 붓어주세요.

그 위로 스크램블 에그와 구운 스팸, 잘게 자른 조미김을 얹은 후 마요네즈를 듬뿍 뿌려주면 스팸 마요 덮밥 완성이에요.

스크램블에그, 조미김, 마요네즈, 구운 스팸

레시피 작성자About the writer

말랑이뽀

특별한 재료 없이 냉장고 털어서 간단하게 만들 수 있는 레시피 소개해 드려요.방문해주셔서 감사합니다

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