남은 치킨으로 돈부리(오야꼬동) 만들기!!
치킨을 먹고 남은게 있어서 치킨마요덮밥을 할까 하다가
깔끔하고 간단한 치킨 돈부리로 결정!
2인분 
5분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/15치킨을 시키면 남을때가 있잖아요?!
남은 치킨으로 돈부리를 만들어요!
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STEP 2/15저는 후라이드가 많이 남아서 후라이드만 사용했지만 어떤 치킨이든 상관 없을듯해요~
치킨 살을 잘게 발라내주세요
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STEP 3/15팬에 기름은 두루지않고 그냥 치킨을 데워주세요~
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STEP 4/15그릇에 밥을 예쁘게 푸고 익힌 치킨을 올려주세요
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STEP 5/15양파는 채썰어주세요
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STEP 6/15계란은 풀어서 준비
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STEP 7/15간장 8스푼
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STEP 8/15설탕 2.5스푼, 청주, 물 넣어주세요저는 간단하게 하려고 다른건 안넣었지만 좀 감칠맛을 원하시면 다진마늘 반스푼 정도 넣어주세요
설탕은 맛을 보고 본인 입맛에 따라 조절해주세요 (저 4스푼 넣었다가 너무 달더라구요ㅠ)
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STEP 9/15팬에 소스를 넣고 센불을 켜주세요
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STEP 10/15양파도 넣어주세요
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STEP 11/15양파가 겉이 색이 변하기 시작하면
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STEP 12/15계란을 둘러 부어준뒤
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STEP 13/15뚜껑을 덮어서 계란을 익혀주세요소스가 너무 쫄아들지 않게 불조절 해주세요
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STEP 14/15계란이 다 익혀지면 완성!
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STEP 15/15밥과 치킨 위로 1인분 소스와 계란 반을 얹어주시면 끝!예쁜 모양을 위해 1인분씩 작은 냄비에 하고 끼얹으려 했는데..한번에 하다보니 모양은 안이쁘네요.ㅠ 그래도 맛은 굿!
- 감칠맛이 아주 좋은 오야꼬동! 치킨돈부리~
양파는 너무 익지 않고 살짝 아삭거려야 더 맛있어요~
4.67
리뷰별점
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avantgarde리뷰별점쉽게 일식의 맛을 느낄 수 있어서 좋았어요. 그런데 간장 8스푼은 조금 많네요. 조금 짠 맛이 있었습니다.2020.02.18 14:23 -
홍구미리뷰별점초간단 맛있어요 ㅋ2019.09.21 22:05 -
준수수현맘리뷰별점치킨대신 햄을 볶았습니다. 애들이 좋아해요^^2017.06.21 09:57쉐프의 한마디와우! 응용하셨네요! 맛있겠어요~!!!!저도 다음엔 햄으로 해봐야겠어요~2017.06.21 19:31
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