특별한 메뉴 두부 깐풍기 ,, 두부요리 황금레시피 레시피~!
바삭하게 튀긴 두부에 소스를 조려주면
왠지 특별하게 느껴지는 두부요리~
정성이 들어가는 요리인 만큼
맛은 말이 필요 없을 거 같아요
맛있는 두부요리 너무 많지만
조금 더 특별한
두부요리를 만들고 싶다면
도전해보심 좋을듯합니다
2인분 
30분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 소스
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노하우
조리순서
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STEP 1/9수분 제거한 두부는 깍둑썰기 해주세요
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STEP 2/9야채들도 볶기 좋게 다져주고~
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STEP 3/9깍둑썰기한 두부는 전분가루를
골고루 묻혀주세요
항상 하듯 봉투에 담아 살살 굴려 주면
편하게 잘 묻혀져요
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STEP 4/9이렇게~
전 부칠 때 자주 하는데 주변도 깔끔하게
요리할 수 있어서
좋은 요리팁인거같아요
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STEP 5/9식용유를
넉넉하게 둘러준 팬에 두부를
튀기듯 노릇하게 구워주세요
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STEP 6/9먹음직스럽고 바삭하게 튀겨진
두부는 잠시 두고~
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STEP 7/9식용유를 두른 달군 팬에 야채를
볶아주세요
야채가 어우러져 볶아지면
분량의 소스를 넣어 주고~
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STEP 8/9소스가 바글바글 끓기 시작하면~
튀겨준 두부를 넣고 소스가
졸아들 때까지 고루 조려줍니다
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STEP 9/9바삭하게 잘 조려진 두부 깐풍기
밥과 함께 해도 너무 맛있어요
더운 여름엔
시원한 맥주 안주로 도 딱일듯싶고요
두부 깐풍기 만들어 식탁에 올려보세요
맛있게 드시는 식구들만
보아도 행복하답니다
4.75
리뷰별점
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Nell.정윤리뷰별점외국인친구들한테 해줬는데 맛있다고 난리 났었어요. 감사합니다. 저는 소스 좀 부족해서 반정도 더 추가 했어요2022.01.19 00:18 -
봄잉아빠리뷰별점두부를 띄엄띄엄~구워야 안붙더라구요 ㅎㅎ 다먹어서 사진은없지만 ㅠㅜ 너무 잘먹었어요 ^^2020.06.28 22:14 -
요리다니엘리뷰별점전분가루 발라서 튀겼더니 다 붙어서 덩어리지는데 버렷음2020.05.19 20:59 -
썬라이즈리뷰별점오~~맛있어요...맛있어^^2018.06.21 18:12
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