집에서 만드는 맥주안주 레시피 1탄- 베이컨에그롤
안녕하세요 진주언니입니다. 봄이 언제였는지 모르게 날씨가 하루가 다르게 더워지고 있죠! ㅜ_ㅠ 맥주, 아이스크림, 냉면 같은여름음식들이 자꾸 생각나는데요~ 특히 더운 날 빼놓을 수 없는 것이 바로 시원~한 맥주겠죠!! 오늘은 시원~한 맥주에 어울릴만한 안주 레시피를 알려드릴테니 차근차근 따라해보세요 ♡
2인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 소스재료
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노하우
조리순서
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STEP 1/6달걀 1개는 삶아 잘게 다진다.
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STEP 2/6파프리카는 채썰고, 남은 달걀 1개로 달걀물을 만든다.
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STEP 3/6프라이팬에 포도씨유와 버터를 두르고 다진 양파와 소시지를 볶아 소금과 후추로 간한다.
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STEP 4/61에 볶은 양파와 소시지, 옥수수, 마요네즈, 설탕을 넣어 버무린다.
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STEP 5/6밀대로 밀어 얇게 편 식빵에 ④를 적당량 올린 후, 채썬 파프리카를 얹고 말아 가장자리에 달걀물을 발라 여며준다.
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STEP 6/65의 겉에 베이컨을 돌돌 말아 잘 여민 다음, 겉에 달걀물을 발라 노릇하게 구워준다.
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