새콤달콤한 전복요리, 전복구이 그라탕
신혼부부라면 늘 신경 쓰이는 신혼밥상! 오늘은 어떤 신선한 재료로 어떤 음식을 만들어야 할 지, 고민 많이 되시죠? 이 고민을 해결해드리기 위해 정원이가 신혼밥상 꿀팁을 알려드리려 합니다. 신혼밥상에 에피타이저 형식으로 올리기 좋은 전복요리인데요. 전복을 이용하면 늘 전복이 메인이 되는 무거운 요리만 하셨다면, 오늘의 레시피를 주목해보시면 좋을 것 같습니다~ 망고칠리소스와 치즈로 새콤달콤한 맛을 내어보았는데요. 신혼밥상 간단한요리레시피, 전복구이 그라탕을 만나보시죠!
2인분 
30분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
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조리순서
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STEP 1/4표고버섯, 파프리카, 전복을 작은 주사위모양으로 썬다.
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STEP 2/4팬에 버터를 녹이고 표고, 파프리카, 전복, 소금, 후추를 넣고 약 1분간 볶는다.
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STEP 3/4볼에 볶은 전복, 노른자, 망고칠리 소스를 넣고 버무려 전복껍질에 채워 넣는다.
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STEP 4/4전복 위에 피자치즈를 올리고, 180℃ 예열된 오븐에 약 3~4분 구워 완성한다.
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