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나가사끼 차슈라멘
오사카에 차슈라멘을 정말 맛있게 먹고 난 뒤 일본라멘을 좋아하게되었어요. 평소 자주 사먹고 싶었지만 가격이 높아 부담이 좀 되더라구요. 그래서 집에서도 맛있고 조금 더 저렴하게 자주 먹을 수 있는 방법을 고안해서 만들게 되었습니다.
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쿡팁
1) 차슈라면의 고기는 돼지고기 앞다리살로 준비해주시고, 개인적으로 살코기보다

비계가 많으면 더욱 잘어울리는 것 같습니다.

2) 라면이 고기의 기름때문에 느끼해질때는 청양고추나 고춧가루를 넣어주세요.

3) 숙주는 여분으로 더 준비하여 중간중간에 넣어서 먹으면 더 맛있습니다.

요리후기1 댓글0
5.00
리뷰별점
  • 미르메
    리뷰별점
    덕분에 잘 맛있게 먹었습니다.
    2017.07.30 23:49
#나가사끼짬뽕라면#돼지고기앞다리살#일본라멘#간편레시피#라멘#나가사끼짬뽕차슈라멘#차슈
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