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밑반찬 , 마늘쫑새우볶음,
요즘 마늘쫑이 연하고 아주 맛있더라구요.

마늘쫑 이야기만 나오면 엄마는 마늘쫑은 마른새우와 아주 잘 어울리지.

아빠가 정말 좋아하셨던 음식이야 그러시더라구요.

살짝 느껴지는 마늘향과 마른새우의 고소함까지 느낄수 있는 마늘쫑새우볶음입니다.
4인분 30분 이내 아무나

시각장애인 엄마와 함께하는 시골밥상이야기.

재료
노하우
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 소금 조리법
  • 진간장 조리법
  • 올리고당 조리법
  • 꿀 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 깨 조리법
조리순서
쿡팁
저는 마늘쫑이 반쯤 익는게 좋은데...

익는 정도는 식성에 따라 해주시면 됩니다.
4.71
리뷰별점
포토 후기(2)
  • 고등어와냥이
    리뷰별점
    10분이면 너무 익어요. 빨리 새우투하하시고, 마무리해야 해요.
    2023.05.23 21:36
  • 단추♥
    리뷰별점
    맛있어요 그런데 마늘쫑이 생각보다 빨리익어요~~ 새우를 좀더빨리 넣어야될거같아요 간은 딱좋아요
    2023.04.14 18:48
  • 항상기쁨ㆍ감사ㆍ기도
    리뷰별점
    맛있네요‥애들이 좋아해요
    2018.09.09 19:10
  • 갑82
    리뷰별점
    첨 도전해봤는데 오ㅡ맛있어요
    2017.06.09 13:22
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마늘종새우볶음 맛보장 레시피