꽁치조림~*

꽁치조림~*

갠적으로 좋아라하는 반찬이예욤

달짝 짭쪼름~ 맛있어욤ㅋㅋ

3인분

30분 이내

아무나

밥차리라

[더보기] 밥차리라의 즐거운 주방놀이~♡ 쉽고 간단하게~

재료

재료 계량 안내

재료

양념

간장
2큰술 구매
올리고당
2.5큰술 구매
물
100ml 구매

노하우

생강 손질법
생강 보관법
피망 손질법
피망 보관법
마늘 손질법
마늘 조리법
마늘 보관법
간장 조리법
올리고당 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/7

꽈리고추 꼭지 부분을 썰어주세요
(꼭지 부분을 뜯어 내는것보다 잘라서 하심 양념이 잘 베인답니당)
STEP 2/7

마늘ᆞ 생강ᆞ피망 썰어 준비합니다
(홍고추가 없어 홍피망 대신 사용했어요 요것은 선택요)
STEP 3/7

캔꽁치 국물과 함께 궁중팬에 부어주시고 물 100ml 부어 줍니다
양념은 간장2 ᆞ올리고당 2큰술반 넣고 중불에서 보글 보글 끊이다가
STEP 4/7

준비한 꽈리고추 생강 마늘 넣어 줍니다
STEP 5/7

약불로 짜작하게 조려
STEP 6/7

통깨 솔솔 ~~
STEP 7/7

마지막 피망넣고 휙~ 저어 주심 꽁치조림 만들기 끝

간장 간은 취향에 맞게끔 조절해 주세요

피망대신 홍고추로 해주셔용

저는 홍고추가 없어 피망으로 색을 내었어욤ㅋ

꽁치 국물은 버리고 하셔도 됩니다 이때 물은 50ml정도 더 부어주세요

요리후기0 댓글0

아직 후기가 없습니다.

#꽁치 #캔꽁치 #꽁치조림 #백종원 #쉬운반찬 #간단한반찬 #쉬운밑반찬 #조림 #생선 #꽁치캔 #메인반찬

꽁치조림 맛보장 레시피