캔꽁치 무조림 극찬 받는 대박 레시피! 술 안주로도 굿
캔 꽁치조림으로 칼칼한 조림을 만들어 봤어요.
먹어본 손님들이 진짜 맛있다고 대박 이라네요ㅎㅎ
술 안주로도 좋아요. 비린내도 전혀 안나요
저의 모든 레시피는 직접 개발 합니다.
3인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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국물
- 양념
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조리순서
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STEP 1/6무를 냄비 바닥에 깔아주고 물 100ml넣어서 뚜껑을 닫고 약불로 10분간 끓여주세요뚝배기 조리시엔 물이 금방 졸아요(참고 해주세요)
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STEP 2/6캔꽁치 국물은 따로 담아두고 꽁치는 가위로 잘라주세요가위로 꼭 자르지 않아도 돼요
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STEP 3/6캔꽁치 국물을 담아논 곳에 모든 양념을 부어 주세요.싱겁게 드시는 분들은 간장 양을 줄여 주세요~
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STEP 4/6꽁치를 무위에 올리고 양념물 을 부어주고 뚜껑을 비스듬히 닫고 중불로 되직 해질 때까지 끓여주세요 중간중간 국물을 수저로 꽁치에 올려주세요중불
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STEP 5/6국물이 점점 졸아들어요 무가 보일듯 하게 졸여지면 그때 파와 고추를 넣어요
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STEP 6/6뚜껑을 연채로 국물이 거의 졸여지고 무가 투명해지면 통깨와 들기름 1T로 마무리 해주세요
- 꽁치캔 국물은 필수에요~^^
4.94
리뷰별점
포토 후기(33)
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원투써포니리뷰별점진짜 황금 레시피!!!! 인정합니다♡2024.10.28 09:37 -
astra****리뷰별점잘 해먹고 있습니다. 감사합니다2024.09.27 07:21 -
김나리38리뷰별점맛나네요♡♡간단한 레시피짱2024.07.04 10:29 -
Ellyjay리뷰별점맛있어요!2023.11.13 19:16
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