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에어프라이어로 만든 건강치킨 마늘간장치킨

닭요리 중에서도 치킨을 젤 좋아라하는

둥이들이지만 하는게 힘들까봐 해준다하면

안먹겠다고 하죠

그래서 반은 억지로 해줘요

이번엔 에어프라이어로 치킨을 만든후

간장소스에 조려 간장치킨을 만들었어요

치킨이나 돈까스는 역쉬 기름에 튀겨야

맛이 나는거 같아요

돈까스도 에어프라이어에 한번 해보고

맛이 떨어져 다신 안만드는데

치킨도 그런것 같아요

제 생각엔 치킨은 다시 간장소스에 조릴

생각에 괜찮겠지 했는데 잘못 생각했네요 ㅋㅋ

좀 마니 마른 느낌ㅠㅠ

그래도 간장소스는 맛있다고 잘먹어주는

차칸 둥이들 ㅋㅋ

담엔 걍 하던대로 후라이드 튀겨줄께~

가끔은 간장치킨이 땡기는날

해드셔보세요^^
2인분 2시간 이상 고급
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
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닭은 깨끗히 씻어 우유에 30분정도 담가놓습니다
헹군후 물기를 제거하고 마늘 후추 소금으로 밑간을 한후 1시간 냉장숙성 합니다
치킨파우더를 뿌립니다
골고루 버무립니다
체에 받쳐 찬물샤워를 합니다
치킨파우더를 뿌립니다
골고루 섞어줍니다
에어프라이어 용기에 마늘과 담습니다

에어프라이어

180°온도에 20분 굽습니다
닭을 뒤집어 다시 20분 굽습니다
용량에 따라 시간 조절하세요
마늘이 익으면 꺼내 맛소금으로 밑간을 합니다
팬에 소스를 만듭니다
치킨을 넣습니다
약불로 골고루 버무린후 불을 끄고 통깨를 뿌립니다
그릇에 담아냅니다
레시피 작성자About the writer

요리톡톡 맛톡톡

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

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