콩나물무침 삶는법부터 새콤달콤하게 무치기까지:)
콩나물요리 간단하고, 맛도 좋네요.
2인분 
10분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/7깨끗이 씻은 콩나물을 냄비에 넣고 소금 1/2t를 넣어주세요.
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STEP 2/7그리고 바로 뚜껑을 덮어주세요.
이렇게 뚜껑에 김이 차오르면 5~8분후 불을꺼주면 됩니다.
그리고 찬물에 씻어주세요.
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STEP 3/7콩나물이 잘 삶아지면, 바로 양념을 해줍니다.
먼저 다진마늘을 넣어주세요.
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STEP 4/7그리고 고추가루를 넣어줍니다.
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STEP 5/7설탕, 식초를 양에 맞춰 넣어주고, 마무리로 깨소금을 넣어주면 양념은 끝!!
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STEP 6/7이제 손으로 조물조물 잘 무쳐주기만 하면 맛있는 새콤달콤 콩나물무침완성~
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STEP 7/7짜잔~ 콩나물무침이 완성되었습니다.
정말 간단하죠??
- 콩나물삶을때는 절때 익을때까지 뚜껑을 열면안됩니다.
그리고 새콤달콤함은 먹어보면서 조절하세요.
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