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입맛 살려주는 깻잎김치
점점 더워지는 날씨에 향긋하고 짭쪼름한 깻잎김치가 입맛저격!^^
4인분 15분 이내 초급

정성스런 집밥을 준비하는 평범한 주부입니다.^^

재료
양념
노하우
  • 깻잎 손질법
  • 깻잎 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 당근 손질법
  • 당근 보관법
  • 쪽파 손질법
  • 간장 조리법
  • 액젓 조리법
  • 맛술 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 설탕 조리법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
조리순서
쿡팁
간장만으론 감칠맛을 내기 어려워서 참치간장과 멸치액젓을 사용했어요.^^
4.71
리뷰별점
포토 후기(1)
  • grace king
    리뷰별점
    처음으로 만들어본 깻잎김치~ 넘 맛있어요 저두 참치간장이 없어서 액젓으로 대체하고 매실액좀 넣었네요 남편도 삼삼하니 짜지않다고 만족하네요
    2017.07.06 12:15
    쉐프의 한마디
    역시, 만레가족은 응용력 짱이에요. 맛나게 드셨다니, 뿌듯하네요~~^^
    2017.07.06 12:26
  • ablest****
    리뷰별점
    간단하고 맛잇엇어요. 참치액없어서 액젓 한스푼추가로 넣엇어요. 또 해먹으려구요..
    2017.07.01 10:52
  • Kyoungsunny
    리뷰별점
    덕분에 맛있는 깻잎김치먹었어요
    2017.06.27 19:10
    쉐프의 한마디
    맛나게 드셨다니, 저두 기쁘네요~^^
    2017.06.27 21:26
  • 하늘을 걷는 사람
    리뷰별점
    맛있어요~
    2017.06.06 23:53
    쉐프의 한마디
    맛나게 드셨나요?^^
    2017.06.07 22:55
깻잎김치 맛보장 레시피