Name: 스팸듬뿍! 감자듬뿍! 보글보글♥ 스팸감자탕
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 스팸 2캔 (400g); 묵은지 1/4쪽 (300g); 감자 2개; 대파 3대 (10cm); 청양고추 2개; 후추 약간; 깻잎 10장; 물 1L; 고춧가루 3T; 고추장 1T; 된장 1T; 다진마늘 1T; 맛술 3T; 국간장 1T; 들깨가루 4T; 설탕 1/2T

스팸듬뿍! 감자듬뿍! 보글보글♥ 스팸감자탕

고기부위 감자 아니에요~~

진짜 감자탕이에요♥

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스팸
2캔 구매

400g
묵은지
1/4쪽 구매

300g
감자
2개 구매
대파
3대 구매

10cm
청양고추
2개 구매
후추
약간 구매
깻잎
10장 구매

양념재료

노하우

햄통조림 보관법
감자 손질법
감자 조리법
감자 보관법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
청양고추 보관법
깻잎 손질법
깻잎 보관법
고춧가루 보관법
고추장 조리법
된장 조리법
다진마늘 보관법
맛술 조리법
국간장 조리법
설탕 조리법

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조리순서

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STEP 1/7

스팸은 한입 크기로 썰고 감자는 4등분하고 대파는 어슷 썰고, 청양고추는 송송 썰어 준비하고 깻잎은 3~4등분하여 준비한다.
스팸 2캔(400g), 감자 2개, 대파 10cm 3대, 청양고추 2개, 깻잎 10장
STEP 2/7

김치는 물에 한번 헹궈 꼭지만 잘라 준비한다.
묵은지 1/4쪽(300g)
STEP 3/7

냄비에 기름을 두르고 김치를 볶는다.
냄비
STEP 4/7

어느 정도 볶아지면 고추장, 고춧가루, 된장, 다진 마늘, 국간장, 맛술, 설탕, 들깨 가루를 넣어 더 볶는다.
[양념재료]고춧가루 3T, 고추장 1T, 된장 1T, 다진마늘 1T, 맛술 3T, 국간장 1T, 들깨가루 4T, 설탕 1/2T
STEP 5/7

물을 재료가 잠길 만큼 붓고 감자를 넣고 끓인다.
물 1L
STEP 6/7

한소끔 끓으면 스팸, 대파를 넣어 감자가 익을 때까지 끓인다.
STEP 7/7

감자가 익으면 후추, 깻잎, 청양고추를 넣어 완성한다.
후추 약간

요리후기9 댓글15

4.78

리뷰별점

포토 후기(1)

Jihye Oh 쏘머즈

리뷰별점

완전맛있네요

2018.08.15 13:03
NoelKim

리뷰별점

하... 실패... 제 손으로는 안 되나바요 아니면 너무 강한 집된장, 고추장을 써서 그런건지 ㅠ

2017.06.17 10:59

쉐프의 한마디

에고.. 실패하셨군요.. 실패 원인을 찾으셔서 꼭 성공하시길 바랍니다!! 행복하고 즐거운 주말 보내세요:D

2017.06.17 20:52
넘하늘

리뷰별점

맛이안나 마법가루의 도움을 조금받았지만 신랑이 잘먹네요 저두 맛나게잘먹었어요

2017.05.26 10:26
형은마미

리뷰별점

집에 딱 지금있는 재료였네요~^^ 맛있어요~

2017.05.21 12:14