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율맘써니

제육볶음 언제 먹어도 맛있는 제육볶음 레시피

신선한 쌈이 먹고 싶어서 만든 제육볶음 채소만 먹으면 아쉬우니깐,, 살짝 고기도 곁들여서,, 맛있게 한 끼 해결했다죠 긴 연휴에 한 번쯤 만들어 드셔보세요
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
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앞다리살 600g에 설탕 1,5, 미림 1을 넣고 볶아주세요. 설탕을 먼저 넣고 볶으면 간이 잘 베요.
* 고기 부위는 삼겹살, 목살, 앞다리 모두 가능해요
고기의 붉은기가 없어지면 채소를 넣어주세요
미리 만들어둔 양념장을 처음부터 다 넣지 말고 절반 정도 넣은 후 볶아주세요
간을 보고 부족할 경우 나머지 양념장을 넣고 볶아주심돼요
저렴한 앞다리살로 만든 맛있는 제육볶음. 불고깃감으로 썰어 왔더니 얇아서 양념도 쏘~옥 쏙 베고, 비계도 적당한게 맛있네요
레시피 작성자About the writer
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