시금치된장국

시금치된장국

제철 맞은 섬초로 시금치된장국 끓여보았어요. 시금치만 넣어도 맛있지만 저는 더 맛있게 버섯이랑 두부도 넣어서 만들었는데 국물 엄청 시원하고 깔끔해서 밥보다 국을 더 많이 먹은 것 같아요.ㅎㅎㅎ

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약간 구매
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약간 구매
물
4~5컵 구매
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시금치 손질법
두부 보관법
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마늘 조리법
마늘 보관법
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STEP 1/3

시금치는 깨끗이 씻어서 준비하고 맛타리버섯은 냉동 시켜 놓은 거 꺼내 놓았구요. 두부는 먹기 좋게 썰어서 물에 담가서 불순물을 빼 놓았어요. 두부는 바로 조리하기 보다는 물에 담가놓았다가 조리하는 것이 좋대요~~ㅎㅎ
STEP 2/3

냄비에 물부터 끓이다가 끓기 시작할때 새우랑 마늘 넣고 끓여요. 그리고 시금치랑 두부 넣고~
STEP 3/3

된장 넣어서 풀고 마지막에 버섯 넣고 보글보글 끓이면 끝! 후딱 끓일 수 있어서 좋고~ 맛있게 먹을 수 있어서 더 좋고~~

요리후기2 댓글0

5.00

리뷰별점

포토 후기(1)

Cosmos Jung

리뷰별점

시원하게 먹을수 있겠네요.^^

2021.01.22 17:57
한솔로7

리뷰별점

시간도 오래 안걸리고 맛도 최고에요

2020.06.06 20:35

시금치된장국 맛보장 레시피