Name: 닭가슴살 채소 면 / 다이어트에 좋은 채소 요리
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 닭 가슴살 (캔) 1개; 애호박 2/3개 (길이); 당근 2/3개 (길이); 달걀 2개; 매운 건 고추 3~4개; 다진 마늘 1t; 올리브유 2T; 녹말가루 조금; 소금 약간; 후춧가루 약간

닭가슴살 채소 면 / 다이어트에 좋은 채소 요리

밀가루 안 들어간 면 요리! 채소를 사용해 채소면 볶음은 다이어트에도 도움을 주는 닭 가슴살 채소 면 볶음 만들기~

1인분

30분 이내

아무나

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재료

채소 면 재료

양념 재료

소금
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후춧가루
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노하우

닭가슴살 조리법
애호박 손질법
애호박 조리법
애호박 보관법
당근 손질법
당근 보관법
달걀 조리법
달걀 보관법
고추 조리법
고추 보관법
올리브유 조리법
소금 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/9

당근,호박은 길이로 준비하고,건 고추는 잘게 잘라주세요
STEP 2/9

달걀 2개는 알끈 제거 해 풀어주고, 녹말가루는 숟가락에 물 조금 넣고 섞은 후 달걀에 넣어 섞어줍니다
달걀물에 녹말가루 약간을 넣어 주면 지단 부치기가 좋아져요~ 꼭 녹말가루는 물에 개어 넣어야 잘 풀어 진답니다
STEP 3/9

호박,당근은 감자 칼로 힘 있게 길이로 밀어주세요
STEP 4/9

약간 힘있게 밀어야 슬라이스가 잘 돼요 지단도 부쳐 준비합니다
STEP 5/9

호박,당근은 반으로 접어 적당한 크기로 채를 썰어 주세요 지단도 채 썰고, 닭 가슴살은 체에 밭쳐 국물을 제거하고 먹기좋게 찢어 준비해요
STEP 6/9

달군 팬 (약불) 에 올리브오일 2T 두르고 건 고추, 다진 마늘 넣고 매운 향을 내고 다시 강불로 해 호박,당근 넣고 볶아줍니다
STEP 7/9

호박,당근 살짝 볶다가 소금 넣어 간을 맞추세요 다음 채썬 달걀지단 넣고 한 번 버무리고 후춧가루 톡톡~ 볶음 과정은 끝~
STEP 8/9

완성 그릇에 담고 닭 가슴살 위에 올려 주면 완성~
STEP 9/9

닭 가슴살과 잘 어울리는 채소 볶음면은 다이어트에도 좋을듯 하네요~