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밑반찬, 콩나물부추무침,
봄에 처음으로 올라오는 부추는 영양이 풍부해서 인삼과도 바꾸지 안는다고 하지요.

부추와 마늘은 남자들게 특히 정력에 좋다고 알려져 있는데요.

부추는 따뜻한 성질을 가지고 있어서 여자들에게 특히 좋다고 하네요.

고기요리와도 잘 어울리는 콩나물부추무침을 만들어 봤어요.
4인분 15분 이내 아무나
어부동김반장

시각장애인 엄마와 함께하는 시골밥상이야기.

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쿡팁
콩나물 한봉지와 부추 한줌이면 딱 좋아요.

밑반찬으로도 좋은데, 삼겹살 구워 먹을때 함께 먹으면 진짜 맛있어요.

샐러드로도 아주 좋아요.
요리후기4 댓글2
4.50
리뷰별점
포토 후기(1)
  • smile07
    리뷰별점
    덕분에잘먹었습니다^^ 국간장이 조금 싱거워서 까나리액젓 조금 추가 했더니 딱이네요 ㅎ ㅎ 잘먹겠습니다!
    2018.01.02 19:03
  • 유정탱
    리뷰별점
    부추가 너무 많이 남아서 고민하다가 레시피보고 콩나물 무쳤는데 너무 맛나요^^
    2017.09.11 18:40
  • 알콩맘95
    리뷰별점
    맛있어요!
    2017.06.08 13:12
  • mizle****
    리뷰별점
    삼겹살과 먹으면 딱이겠어요 쉐프님 같이 먹어용
    2017.04.23 16:32
#부추요리#콩나물무침#부추콩나물무침#밑반찬#일상
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