Name: 굴소스로 휘리릭~ 볶은 고추잡채
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 돼지고기 200g (잡채용); 땡초 2개; 홍파프리카 1/2개; 양파 1/2개; 당근 조금; 굴소스 1/2큰술; 다진마늘 1/2큰술; 후추 톡톡; 맛술 2큰술; 굴소스 1/2큰술; 올리고당 1큰술; 다진마늘 1티스푼; 올리브유 적당히

굴소스로 휘리릭~ 볶은 고추잡채

고추잡채 굴소스로 간단하게 볶았어용~

2인분

15분 이내

아무나

밥차리라

[더보기] 밥차리라의 즐거운 주방놀이~♡ 쉽고 간단하게~

재료

재료

돼지고기
200g 구매

잡채용
땡초
2개 구매
홍파프리카
1/2개 구매
양파
1/2개 구매
당근
조금 구매

고기양념재우기

굴소스
1/2큰술 구매
다진마늘
1/2큰술 구매
후추
톡톡 구매
맛술
2큰술 구매

볶을때양념

굴소스
1/2큰술 구매
올리고당
1큰술 구매
다진마늘
1티스푼 구매
올리브유
적당히 구매

노하우

파프리카 손질법
파프리카 보관법
양파 손질법
양파 보관법
당근 손질법
당근 보관법
맛술 조리법
올리고당 조리법
올리브유 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/9

잡채용 돼지고기 볼에 담고 굴소스 반큰술ᆞ 다진마늘 반큰술 ᆞ후축톡톡ᆞ맛술2 넣고
STEP 2/9

조물조물 무쳐 10분 간 재워둡니다
STEP 3/9

고추는 반을 갈라 씨를 제거하고 길이로 채 썰어줍니다
STEP 4/9

파프리카 ,양파,당근 썰어 준비해 주고
STEP 5/9

달군 팬에 오일을 조금 두르고 재워둔 고기를 넣어 주세요
STEP 6/9

고기가 익을 때까지 슥슥~ 볶아주세요
STEP 7/9

고기가 익으면 야채를 넣고
STEP 8/9

굴소스반큰술,올리고당1큰술,통깨솔솔,오일을 조금
두르고
STEP 9/9

슥슥 ~ 볶아내면 초 간단 고추잡채 만들기 끝입니다

: 고추기름을 넣고 볶아주심 더 맛나겠죠

요리후기7 댓글0

4.86

리뷰별점

포토 후기(3)

더워도 푸르름 속에 있으니 좋구나~

리뷰별점

야채박스에 파프리카가 있어 준비된 재료들과 같이 만들어봤어요 레시피대로 양념하여 휘리릭 볶으니 맛있게 되었네요

2024.08.19 19:41
권예은

리뷰별점

진짜 간단하고 맛있어요 감사합니다!:)

2024.05.23 19:46
한은연ㅡ건욱가연맘

리뷰별점

남편 뿐 아니라 아이들도 너무너무너무 맛있다고 좋아하네요. 간단히 조리해 맛있게 먹을 수 있어서 너무 좋습니다. 참고로, 저는 물이 생기는 게 싫어서 전분물 조금 풀어 넣어주었어요.

2021.01.04 21:16
珍妮花

리뷰별점

세번 따라해서 만들었어요. 완전 맛있어요.

2020.03.22 21:00