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몸이 좋아하는 최고의 조합으로 만들어지는 건강 효도요리~~~연근 샐러드!
연근샐러드에 제철 과일인 비타민C가 풍부한 달콤한 딸기랑 항암효과가 있다는 브로콜리 그리고 탈모와 심신강화에 좋다는 잣, 불면증 해소와 소화를 돕는 연근을 불로장수식품으로 알려진 흑임자로 만든 드레싱에 버무려 부모님들이 좋아하는요리로 만들었어요.
2인분 30분 이내 초급
레몬스아뜨리에

Missy USA food Writer. 미주여성중앙푸드칼럼니스트(구)요리, 전통떡 퓨전떡 ,K-디저트 강의.

재료
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샐러드 드레싱
노하우
  • 연근 손질법
  • 연근 보관법
  • 브로콜리 손질법
  • 브로콜리 보관법
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요리후기2 댓글2
5.00
리뷰별점
  • 시.소은 어뭉
    리뷰별점
    연근조림만 먹다가 도전해본 연근샐러드 흑임자 없어 참깨로다가 했지만 너무나 맛났어요 큰딸도 잘먹고 작은애는 아직 어려서 맛을 몰라요 언니처럼 초등 중학년이상은 되어야 할듯요 덕분에 오늘 맛난 저녁 먹었어요
    2020.12.07 19:14
    쉐프의 한마디
    참깨로 해도 괜찮아요. 흑임자가 중국에서는 보약처럼 여길만큼 좋다고하는데 많이 먹을일 없어서 흑임자로 시도했을 뿐예요. 식감도 좋고 건강한 샐러드라서 저희도 가끔씩 상에 올려요. 후기 감사합니다.
    2020.12.08 10:09
  • 자울이
    리뷰별점
    너무 맛있네요~ 감사합니다 어린이집 아이들이 너무 좋아합니다
    2018.05.15 12:12
    쉐프의 한마디
    아기들이 좋아한다니 넘 좋으네요. 후기 감사드려요. 아기들한테 좋은 음식 더 연구해보겠습니다.
    2018.05.15 21:01
#연근#연근샐러드#샐러드#초스피드#간단#검은깨드레싱#딸기#브로콜리#봄철요리
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