짭쪼롬 달달한 콩자반 올려 밥 한 술 뜨고 싶구나~ 콩자반!
짭쪼롭 달달한 콩자반♥
밑반찬 기본중에 기본이지!!
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30분 이내 
아무나 
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조리순서
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STEP 1/5검정콩은 깨끗이 씻어 콩이 잠길 만큼의 물을 붓고 약 1시간 이상 불린다.검정콩 2cup너무 오래 불리면 껍질이 다 벗겨져요.
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STEP 2/5불린 콩은 물과 함께 소금을 1/4T넣고 약 10분에서 15분간 삶는다.중간중간 거품은 겉어 낸다.
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STEP 3/5물이 어느 정도 줄어들면 간장, 설탕을 넣고 졸인다.간장 1/3cup, 설탕 2T
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STEP 4/5양념이 조금 남았을 때쯤 올리고당을 넣고 더 졸인다.올리고당or물엿 1T
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STEP 5/5불을 끄고 참기름과 참깨를 넣어 완성한다.참기름 1T, 참깨 1/3T
4.33
리뷰별점
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초공이리뷰별점전 설탕 좀 더 넣어서 ~~~^^2020.04.26 14:38 -
그아내리뷰별점맛나게 됐네요♡2019.04.08 13:33
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연화심.리뷰별점굿ᆢ맛있겟어요2017.04.12 10:52
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