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(집에서 즐기는 술안주) 해물탕
요즘 밖에서 해물탕을 사 먹으면 홍합만 많고 비싸기만 한데 집에서 해 먹으면 좋아하는 해산물만 넣고

밖에서 먹는 것보다 훨씬 저렴하고 맛있게 먹을 수 있어요!!ㅎㅎ
2인분 60분 이내 초급

랄랄라 라랄랄라 아랄랄라 ♬♪ http://blog.naver.com/jar666666

필수 재료
선택 재료
양념장
노하우
  • 콩나물 손질법
  • 콩나물 조리법
  • 콩나물 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 무 손질법
  • 무 보관법
  • 두부 보관법
  • 부추 손질법
  • 부추 보관법
  • 청양고추 보관법
  • 다진마늘 보관법
  • 맛술 조리법
  • 된장 조리법
  • 국간장 조리법
  • 고춧가루 보관법
조리순서
쿡팁
해물탕 만들기

1. 해물을 깨끗이 씻고 손질해 준다

2. 냄비에 콩나물, 무, 양파를 깔고 손질한 해물을 올려준 뒤 물을 넣고 끓여준다

3. 양념장을 넣어준다

※양념장 : 다진 마늘 1 큰 술, 맛술 2 큰 술, 된장 2 큰 술, 국간장 2 큰 술, 고춧가루 4 큰 술, 후춧가루 약간

4. 해물이 익을 때까지 푹 끓여준 뒤 두부, 대파, 청양고추를 넣고 약 5분간 더 끓여준다

5. 맛있게 먹는다 냠냠♥
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
  • 손해연
    리뷰별점
    넘넘맛있어서 홀릭당한느낌 오랫만에 서울에서온 우리아들엄지척!! 짱짱! 말안해도 아시겠죠~~~
    2019.02.02 20:33
    쉐프의 한마디
    엄머!!! 사진만 봐도 정말 맛있어 보여요 + 3+!! 예쁜 사진 후기까지 정말 감사합니다 ^^ 오늘 하루도 고생 많으셨어요!! 굿밤되세요 ^^
    2019.02.02 23:20
해물탕 맛보장 레시피