황태미역국 초간단 레시피로 저녁식사를

황태미역국 초간단 레시피로 저녁식사를

저의 레시피가 고갈되어 오랫만에 올려보네요. 뭐 오늘도 간단한 기본 레시피 입니다. 장마도 아닌데 계속 비가 오네요. 오랫만에 황태넣고 미역국과 함께 요즘 맛이 제대로 들어서 맛난 고구마로 밥을해서 황태미역국과 먹으니 그 궁합이 일품입니다. 여러분도 거창한거 말고 집에 있는 재료로 몸보신 한 번 해 보세요~

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노하우

미역 조리법
멸치액젓 조리법
소금 조리법
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마늘 조리법
마늘 보관법
참기름 조리법
참기름 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/10

황태를 먹기좋게 자른 후 물에 10분정도 불린다.
STEP 2/10

미역 한줌을 물에 불린다.
STEP 3/10

황태를 물기를 꼭 짜서 냄비에 준비한다.
STEP 4/10

다진 마늘을 함께 준비한다.
STEP 5/10

불린 미역을 흐르는 물에 바락바락 문질러 씻은 후 냄비에 넣어준다.
STEP 6/10

참기름 한스푼을 넣어 냄비에서 살짝 볶아준다.
STEP 7/10

멸치액젓, 소금, 소주를 쌀뜨물과 함께 넣어 팔팔 끓여준다.
STEP 8/10

국물이 우러나오면 간을 보며 소금을 가한다.
STEP 9/10

잘 우러나와 간이 잘 맞으면 불을 끄면된다.
STEP 10/10

고구마 밥과 함께 맛나게 먹는다.

요리후기3 댓글3

3.67

리뷰별점

포토 후기(2)

비노시

리뷰별점

맛있어요

2018.06.26 17:52
튼튼이맘~♡

리뷰별점

식구들 퇴근하고 먹으려고 레시피보고 해봤어요ㅎㅎ 맛나요ㅎ

2017.05.08 19:02

쉐프의 한마디

퇴근후 딱 좋죠^^

2017.07.19 11:00
지야진이

리뷰별점

맛있어요^^

2017.04.28 16:50

쉐프의 한마디

감사합니다^^

2017.07.19 11:00

황태미역국 맛보장 레시피