4인분
30분 이내
아무나
재료
계량법 안내
- 재료
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노하우
조리순서
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STEP 1/7양파 2/1개와 새송이버섯 2개 (저는 새송이가 없어서 표고로 준비했어요)를
얇게 썰어주세요. 대파는 길게 반으로 갈라 준비합니다.
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STEP 2/7물 반컵을 넣고 끓여주세요.
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STEP 3/7물이 끓으면 콩나물 한봉지와 준비한 버섯, 양파, 대파를 넣어줍니다.
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STEP 4/7고추장 2T, 고춧가루 2T, 설탕 1T를 넣고 섞어주세요.
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STEP 5/7만능맛간장 1/3컵과 간마늘 1T를 넣고 섞어주세요.
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STEP 6/7전분가루1T, 물 2T를 섞어 만든 전분물을 넣어주고 농도를 조절합니다.
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STEP 7/7참기름 쓱 둘러주면 콩나물찜 완성
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