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코다리조림, 국민 생선으로 맛있는 저녁메뉴
매콤 짭조름한 소스가 밴 쫄깃한 식감의

담백한 코다리 흰 살은 언제 어느 때 먹어도 꿀맛이네요.

생선의 맛있는맛과 소스의 양념이 밴 살캉한 무는

코다리보다 더 맛있는 별미인 걸 다들 아시죠.
3인분 60분 이내 중급

요리를 좋아해서 한ㆍ중ㆍ일ㆍ양식ㆍ복어 자격증까지 갖추고 요리하는 집밥의 여왕https://www.youtube.com/channel/UCvEuV4SJ4huzWHIkUmYIgnw

재료
소스
노하우
  • 무 손질법
  • 무 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 청양고추 보관법
  • 진간장 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 조청 조리법
  • 설탕 조리법
  • 다진마늘 보관법
  • 다시마육수 손질법
조리순서
5.00
리뷰별점
  • 최고의작품
    리뷰별점
    까탈스러운 남편 입맛을 사로잡은 메뉴네요. 아이들은 안먹을줄 알았는데.. 3마리.. 저녁식사로 다 사라졌어요. 맛있는 레시피 감사합니다.
    2017.03.04 23:52
    쉐프의 한마디
    어머 그러세요~ 맛있게 드셨다니 다행이셔요♡ 저는 코다리는 이렇게 먹는 게 제일 맛있더라고요. 요리 예쁘게 봐주셔서감사해요 즐거운 주말 보내세요!!
    2017.03.05 00:00
코다리조림 맛보장 레시피