해조류파스타 미역다시마 (W.느린바다)
면요리를 너무나 좋아라하는 울 딸과 저 ... 울딸은 방학동안 점심은 거의 면으로 해결했었던거 같아요
오늘은 색다른 파스트 해조류 파스타 소개합니다~
알리오올리오파스타와 비슷하면서 담백하면서 건강하게 먹을 수 있는 파스타랍니다~
얼마남지 않은 방학동안 아이들과 함께 만들어먹어도 좋을거 같아요~~
2인분 
30분 이내 
아무나 
카푸치노의달콤스토리 쿠킹스토리
재료
- 재료
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5*5
조리순서
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STEP 1/15느린바다에서 보내주신 다시마와 미역이랍니다~
미역이 터져와서 안타까웠지만..그래도 불려서 먹으면 되는거니깐요~ㅎㅎ
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STEP 2/15유기농 자반김,조미김,구운김 여러가지 보내주셔서 한동안 반찬 걱정 없겠어요~ㅎ
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STEP 3/15깊은 국물맛을 내느 다시마소금입니다~~
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STEP 4/15건미역은 우선 볼에 넣고 잘라주세요
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STEP 5/15물에 부어서 미역이 부드러워질때까지 불려주세요
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STEP 6/15다시마는 길게 잘라서 준비해주세요
최대한 가늘게 잘라주셔야 해요 물에 불리면 커지거든요
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STEP 7/15물에 불려 준비해주세요
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STEP 8/15마늘은 슬라이스해서 준비해주세요
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STEP 9/15파스타면은 끓는물에 굵은소금을 넣어 10~12분 삶아 체에 받쳐 준비해주세요
삶은물은 조금 남겨두세요
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STEP 10/15불린미역은 큰미역이 있으면 먹기좋게 잘라주시구요
미역과 다시마를 볼에 넣어 소금과 들기름1/2티스푼을 넣어 섞어주세요
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STEP 11/15달군팬에 올리브유를 넣고 마늘을 넣어 볶아주세요
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STEP 12/15마늘향이 날때까지 볶아주세요
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STEP 13/15미역과 들기름을 넣어 한번 더 볶아주세요
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STEP 14/15면을 넣어 섞어주세요
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STEP 15/15소금,후추를 넣어 간을 맞춰주시면 완성입니다
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