4인분
60분 이내
초급
재료
- 주재료
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- 페이스트재료
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- 선택재료
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노하우
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/7페이스트 재료중 향신료를 절구에 넣고 곱게 으깬다.
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STEP 2/7나머지 페이스트 재료를 넣고 곱게 으깬다.
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STEP 3/7닭다릿살을 깍둑썰기로 썰어 소금으로 간한다.
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STEP 4/7쪽파를 잘게 다지고,선택재료 채소를 깍둑썰기로 비슷한 크기로 자른다.
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STEP 5/7웍에 기름을 둘러 달군 뒤 닭다릿살을 볶는다.
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STEP 6/7닭다릿살이 익으면 채소를 넣고 볶다가 노릇해지면 페이스트를 넣고 볶는다.
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STEP 7/7코코넛 밀크를 넣고 졸이다가 설탕, 소금으로 간한다.
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