시금치무침 (아마씨 오일 활용) 반찬 만들기
겨울에 더 챙겨 먹어야 하는 시금치 무침은 아마씨오일을 활용해 무쳐봤는데요 아마씨오일은 나물이나 샐러드 드레싱에 넣어 먹었는데요 시금치무침에 넣어도 맛있어요~
4인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 시금치무침 재료
-
- 양념
-
-
고운소금
조리순서
-
STEP 1/7시금치(포항초)는 열 십자로 가르고 깨끗이 씻어 끓는 물에 굵은 소금 약간 넣어 데쳐요
-
STEP 2/7데친 시금치는 찬물에 헹궈 물기 짜주고
-
STEP 3/7파는 다지고, 다진 마늘 준비하고
-
STEP 4/7통깨도 절구에 넣고 갈아주고통깨는 필요할때 바로 갈아 사용해야 더 고소하게 드실 수 있어요
-
STEP 5/7시금치는 볼에 담아 파,마늘.들기름,아마씨 오일, 소금 넣고 조물조물 무치고
-
STEP 6/7마지막에 고소한 깨소금도 듬뿍 넣고 버무려줍니다
-
STEP 7/7아마씨오일 활용해도 맛있어요
5.00
리뷰별점
-
skrtlx****리뷰별점색다른 맛이네요 맛있어요2017.02.12 18:30쉐프의 한마디그렇지요~^^ 아마씨오일은 샐러드 소스로 활용해도 괜찮더라구요^^ 좋은하루되세요~2017.02.13 09:42
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,