입맛없을땐 간단하게 고추장참치볶음, 고추장참치볶음밥

입맛없을땐 간단하게 고추장참치볶음, 고추장참치볶음밥

역시 요리는 맛있게 먹어줄 사람이 있어야 하게되는가 봅니다. 결혼하고 지금까지 주구장창 집에서 음식만 하는 사람이었는데 요즘은 신랑이 집에서 밥을 안먹으니 전~~~혀 요리를 하게 되지 않네요.. 간만에 집에서 밥 먹으려고 했더니.. 먹을게 없음... 냉장고 문만 열었다 닫았다 전기만 마구 낭비하고 있음.. 이럴땐 참치 하나만 있음 되죠.. 두가지로 할거에요.. 하나는 고추장 볶음, 고추장 섞음? ㅋㅋ

6인분 이상

30분 이내

아무나

콩설기

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고추장 볶음

고추장 섞음

노하우

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대파 조리법
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양파 손질법
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고추장 조리법
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참기름 조리법
참기름 보관법
고춧가루 보관법
간장 조리법
올리고당 조리법

조리순서

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STEP 1/7

프라이팬에 식용유를 살짝 두르고..약불에서 대파를 넣고 볶아주다가
STEP 2/7

다진마늘도 넣습니다.. 볶아요..
STEP 3/7

양파와 청양고추도 넣고 볶습니다.
STEP 4/7

요렇게 채소만 볶아도 달큰한 냄새가 나서 기분이 좋죠..
고추장을 넣고 볶아요...
이렇게만 밥 볶아 먹어도 맛나요..
STEP 5/7

참치를 넣고..
후추, 깨, 참기름을 넣습니다. 개인적으로 저는 후추를 좀 많이 넣어요..
STEP 6/7

고춧가루 1T, 간장 1T , 올리고당 1T 넣어요..
섞어주면 끝~~~
STEP 7/7

두번째는 고추장 섞음? 비빔?ㅎㅎㅎ
저는 요걸 더 좋아해요...
참치캔 100g 2개, 고추장 2T, 참기름, 깨
간단하죠? 근데 너무 맛나다는거~~~

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