Name: 남은 참치캔 발견! 간단한 아이 반찬 만들어 보자!
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 참치캔 150g짜리 2캔; 당근 1줌; 양파 1/2개; 대파 1줌; 진간장 2스푼 (밥수저); 설탕 1스푼 (밥수저); 다진 마늘 1/2스푼 (밥수저); 고추가루 1+1/2스푼(밥수저)

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미소앨범by하준맘

남은 참치캔 발견! 간단한 아이 반찬 만들어 보자! < 야채 참치 볶음 >

제가 어렸을 적 엄마가 자주 해 주신 도시락 반찬이에요. 그냥 참치만 드시는 것보다 훨씬 맛도 좋고, 채소와 함께 영양도 챙길수 있는 반찬입니다. 참치의 단백함과 소스의 짭조름한 맛이 아주 맛있답니다. ^_^

4인분 15분 이내 아무나

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재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우 영상

조리순서Steps

당근은 다져 주시고, 양파와 대파는 작은 크기로 송송 썰어주세요.

당근 한줌, 양파 반개, 대파 한줌

아이 반찬이라면 더 작게 썰어주셔도 좋아요.

프라이팬에 기름을 제거하지 않은 참치 통조리 2개 분량을 넣고, 조금 전 썰어놓은 야채를 전부 넣어주세요.

참치캔 2개 (150g x 150g)

진간장 2 스푼, 설탕 1스푼, 다진 마늘 반스푼, 고추가루 1 스푼 반을 넣어주세요.

진간장 2스푼, 설탕 1스푼, 다진 마늘 반스푼, 고추가루 1스푼 반

조금 맵게 하시려면 고추가루 2스푼 넣어주세요.

강불에서 약 1분간 볶아주시고, 중불에서 약 2~3분간 졸이듯 더 볶아 줍니다.

강불 1분, 중불 2~3분

마무리로 통깨 솔솔 뿌려주시면 맛있는 반찬이 완성 된답니다.^_^

통깨 < 선택 재료 >

충분히 볶아 주셔서 수분을 없애 주셔야 냉장보관할때 물이 나오지 않습니다. 냉장 보관 하신 경우, 전자레인지에 살짝 돌려서 드시면 맛이 더욱 좋답니다.^_^

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레시피 작성자About the writer

미소앨범by하준맘

http://blog.naver.com/hsk0328

태그Tag

#참치 #도시락반찬 #밑반찬 #추억의반찬 #초간단

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맛나게 잘 되었네요. 굴소스로 간이 되어서 따로 간을 할 필요는 없었던거 같아요. 레시피 감사합니다~

아자아자@
맛있어요 고추참치맛나요ㅎㅎ저는깻잎.양배추데친거사용햇어요

귤 유부
새로운 요리 를해볼수있어서 넘좋아요 집에있는재료로간단하게 맛있게 좋은레시피 감사

-pok1147
밥을 비벼먹게 되는 맛이네요. 맛있어요~

박하샘
다이어트하느라~~^^;; 먹다가 사진찍었네용~~ 상추쌈에 싸먹고있어요~~~ 저는 청양고추넣어서 만들었답니다. 신랑은 술안주로~저는 쌈용으로^^

flowerlee
애들이랑 같이 먹으려고 만들었어요. 집에 호박밖에 없어서 호박.참치만 넣었는데두 맛나네용!

예쁜지아♥채아맘
간단하니 아이들 반찬으로 최고네요~~^^감사합니다!

민서민지맘1
쌈싸먹으니 너무 맛나네요~ 여름에 더운데 이거에쌈이면 한그릇 뚝딱이네요~ 만들기도 엄청 간편해요~~

girlsan****
저는 사조참치가 없어서 대신 고추참치를 사용하여 만들고나서 거기다 밥을 투하하여 볶음밥을 만들었어요.

치치유
너무너무 맛있었어요~ 마늘 더 넣는거 추천해요!

yogs