남은 참치캔 발견! 간단한 아이 반찬 만들어 보자! < 야채 참치 볶음 >
제가 어렸을 적 엄마가 자주 해 주신 도시락 반찬이에요. 그냥 참치만 드시는 것보다 훨씬 맛도 좋고, 채소와 함께 영양도 챙길수 있는 반찬입니다. 참치의 단백함과 소스의 짭조름한 맛이 아주 맛있답니다. ^_^
4인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/5당근은 다져 주시고, 양파와 대파는 작은 크기로 송송 썰어주세요.당근 한줌, 양파 반개, 대파 한줌아이 반찬이라면 더 작게 썰어주셔도 좋아요.
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STEP 2/5프라이팬에 기름을 제거하지 않은 참치 통조리 2개 분량을 넣고, 조금 전 썰어놓은 야채를 전부 넣어주세요.참치캔 2개 (150g x 150g)
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STEP 3/5진간장 2 스푼, 설탕 1스푼, 다진 마늘 반스푼, 고추가루 1 스푼 반을 넣어주세요.진간장 2스푼, 설탕 1스푼, 다진 마늘 반스푼, 고추가루 1스푼 반조금 맵게 하시려면 고추가루 2스푼 넣어주세요.
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STEP 4/5강불에서 약 1분간 볶아주시고, 중불에서 약 2~3분간 졸이듯 더 볶아 줍니다.강불 1분, 중불 2~3분
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STEP 5/5마무리로 통깨 솔솔 뿌려주시면 맛있는 반찬이 완성 된답니다.^_^통깨 < 선택 재료 >
- 충분히 볶아 주셔서 수분을 없애 주셔야 냉장보관할때 물이 나오지 않습니다. 냉장 보관 하신 경우, 전자레인지에 살짝 돌려서 드시면 맛이 더욱 좋답니다.^_^
4.92
리뷰별점
포토 후기(24)
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미소리뷰별점맛있게 잘 먹었어요. 방법도 간단해서 좋아요.2024.10.15 18:11 -
만우만두리뷰별점되게 맛있어요! 건강한 야채참치 느낌이에요 완전별미에요 ㅎㅎ 밥에 비벼먹어도 맛있을것같아요2023.07.10 18:04 -
이오리뷰별점7살 큰애 해줘보려고 시도 했어요. 처음 시도하는 매콤한 반찬이라 고춧가루는 반스푼만 넣었는데 안 매워하고 잘 먹네요. ^^2022.11.27 18:49
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엘리제이리뷰별점집에 있는 재료들로 간단하게 해먹기 좋네용2022.09.03 21:56
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