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속이 덜찬 텃밭의 배추로 양껏 담궜습니다. 배추물김치, 백김치담그기
갑자기 기온이 내려 가면 배추가 언다고 나름 알이 찬 배추라고 애들아빠가 텃밭에서 뽑아 놓고간 배추로 백김치 담궜습니다. 먹을때 꺼내 먹기 편하게 미리 잘라 국물이 그리 많지 않게 담궜더니 아이들이 잘먹네요.
6인분 이상 60분 이내 아무나
재료
소금물
노하우
  • 배추 손질법
  • 배추 보관법
  • 사과 손질법
  • 사과 조리법
  • 사과 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 다진생강 손질법
  • 다진생강 보관법
  • 다진마늘 보관법
  • 쪽파 손질법
  • 새우젓 보관법
조리순서
4.80
리뷰별점
포토 후기(2)
  • 군고근마조아
    리뷰별점
    요즘 이 레시피로만 물김치 먹어요. 익을수록 맛이 별미에요.
    2023.03.08 21:04
  • 도도녀1004
    리뷰별점
    맛나요~^^
    2021.05.04 23:29
  • 채원승원맘-
    리뷰별점
    쉽고 맛있어보여서 도전해보았어요. 기대가 큽니다!!
    2021.02.15 13:18
  • 08
    리뷰별점
    시어머님도 남편도 이것만 드시네요..대박레시피예용..감사합니당 ~♡
    2018.12.25 08:39
배추물김치 맛보장 레시피