2인분
30분 이내
아무나
재료
- 재료
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- 국물
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조리순서
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STEP 1/8달걀은 잘 풀어준비해주세요
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STEP 2/8멸치다시팩2개 넣어주시고 물이 끓어오르면 센불로 10분정도 끓여주시면 육수 완성
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STEP 3/8시금치는 소금1작은술 넣어 물을 끓인후에
끓는물에 넣어 15초간 데쳐주세요
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STEP 4/8데친 시금치는 체에 받쳐 찬물에 헹궈 물기를 꼭 짠후 2등분해주세요
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STEP 5/8시금치 데치는동안 육수가 끓기 시작하더라구요
센불에서 10분정도 끓으면 티백을 건져주세요
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STEP 6/8육수를 냄비에 부어주신후에 중간불에서 달걀 둘러가며 부어주세요
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STEP 7/830초간 그대로 끓여주세요
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STEP 8/8시금치,대파,다진마늘,국간장을 넣고 1분간 끓여주시고
부족한 간은 소금으로 간해주세요
- 달걀을 풀어 넣어주시후에 두어번 저어주신후 약불에서 끓여주세요
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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현경미리뷰별점바쁜 아침에 휘리릭 하기 좋은 요리네요 시금치는 전날에 데쳐놨더니 훨씬 시간 절약되네요~2018.02.27 08:25
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