6인분 이상
30분 이내
아무나
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/6먼저 소고기는 핏물 살짝 빼주고 참기름에 달달 볶아주었어요
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STEP 2/6얇게 썰은 무도 넣어 같이 볶아주기
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STEP 3/6고기와 무가 어느정도 볶아지면 물은 재료의 2배정도 넣어 푹~ 끓여주면되요! 중간중간 거품이나 불순물은 꼭 걷어주셔야 되요~ 사진엔 없지만 다진마늘 1스푼과 국간장도 2스푼 넣어주구요
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STEP 4/620~30분정도 무가 다 익을정도로 푹~ 끓여줘요 거의 국종류는 오래끓여야 다들 맛있더라구요^^ 두부도 냉장고에 있길래 넣어주었어요
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STEP 5/6어느정도 끓여지면 송송썰은 대파 넣어 한번더 휘리릭~ 끓여주고
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STEP 6/6설탕 3분의1스푼과 후추.소금 넣어 간맞추면 끝! (설탕은 들어가야 감칠맛 나는거 이젠 다들 알고계시죠?^^)
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