한 그릇 밥, 냉장고 털어 만든 강된장 비빔밥
우리의 전통음식에서 빠지지 않는 비빔밥 한 그릇 속의 영양은 누구나 다 아는 사실, 냉장고 속에 있는 나물 꺼내고 강된장 만들어 쓱쓱 비벼 먹으면 그 맛은 꿀맛이다.
1인분 
60분 이내 
아무나 
내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.
재료
계량법 안내
- 된장 만능 소스 만드는 법
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- 강된장 만드는 법
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- 강된장 비빔밥 만드는 법
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노하우
조리순서
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STEP 1/6[된장 만능 소스 만드는 법] 식용유를 두르고 파기름을 내준 후 쇠고기, 파프리카를 넣어 볶아준다.
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STEP 2/6된장, 물 1/2컵, 미강을 넣어준다.
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STEP 3/6깨소금, 참기름을 넣어 완성한다.
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STEP 4/6[강된장 만드는 법] 물 1.5컵에 멸치 육수를 내준 후 만능 된장소스 2숟가락, 양파, 두부를 넣고 끓여준다.
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STEP 5/6마지막에 대파를 넣어 완성한다.
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STEP 6/6[강된장 비빔밥 만드는 법] 밥 1/2공기, 각종 나물, 채소, 달걀 부침을 돌려담고 강된장 3숟가락 정도 올려준다.
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