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[해외자취Cook.feel通]308. 배추김치 레시피 (배추김치/배추김치담그기/배추김치담그는법)
ㅠㅠ 볼리비아에서 이런날이 올줄이야... 드디어 배추 1포기를 구해서 양배추가 아닌!!! 진짜 배추김치를 담궈보았습니다ㅠㅠ (애껴묵어야지ㅠㅠ) 진짜 해외살면.. 별거 아닌거에도.. 감사와 감동이 밀려오는ㅠㅠ 배추느님 제 손에 들어와주셔서 감사하옵니다ㅠㅠ
6인분 이상 2시간 이상 중급
재료
노하우
  • 배추 손질법
  • 배추 보관법
  • 다진마늘 보관법
  • 무 손질법
  • 무 보관법
  • 당근 손질법
  • 당근 보관법
  • 멸치액젓 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 쪽파 손질법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 굵은소금 조리법
조리순서
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배추김치 맛보장 레시피