양념장 올린 피꼬막
제철 맞아 맛있어요
작년부터 피꼬막 맛에 반해 참 많이도 먹었어요
올해도 제철인 피꼬막을 온라인 산지직송으로 샀어요
산지직송이라 가격도 착하고 싱싱하게 살아서
오고 좋네요
피꼬막에 양념장 올려 먹으니 쫄깃하니 맛있어요
알도 커서 먹는 맛이 좋은 피꼬막
제철인 요즘 많이 드세요^^
6인분 이상 
30분 이내 
초급 메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/6꼬막을 깨끗히 씻어 놓습니다
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STEP 2/6냄비에 꼬막 물을 넣고 끓입니다
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STEP 3/6물이 끓으면 한쪽면으로 젓습니다
꼬막이 입을 벌리면 조금 더 익힙니다
그 물에 꼬막을 씻어 뻘을 깨끗히 제거합니다
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STEP 4/6양파 파를 다집니다
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STEP 5/6양념장을 만듭니다
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STEP 6/6접시에 꼬막을 올리고 양념장을 올립니다
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