4인분
30분 이내
아무나
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념재료
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- 쇠고기밑간
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조리순서
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STEP 1/9냄비에 멸치육수를 끓여 줍니다.
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STEP 2/9쇠고기는 밑간을 해둡니다. 다진마늘1,후추 살짝 그리고 조물조물 무쳐 줍니다.
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STEP 3/9버섯,배추는 먹기 좋은 크기로 썰어 준비해주세요. 버섯이 없으면 생략 가능 새송이버섯 대신 다른 버섯을 넣어도 좋아요.
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STEP 4/9냄비에 밑간해 놓은 쇠고기를 볶아 줍니다. 그냥 볶으면 타니깐 멸치육수를 살짝 넣고 볶아 주면 좋아요.
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STEP 5/9멸치육수 8~10컵 넣고 된장 3숟가락을 풀어 줍니다.
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STEP 6/9센불에서 된장푼 물이 바글 바글 끓어 오르면 배추랑 버섯을 넣어 함께 끓여주세요.
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STEP 7/910~15분 정도 끓이고 대파를 넣어 주고
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STEP 8/9고춧가루 1숟가락을 넣고 한소끔 더 끓여 주세요. 간을 보시고 싱거우시면 참치액 또는 국간장으로 해주세요.
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STEP 9/9쇠고기배추국 완성 구수하니 정말 맛있네요. 밥 말아서 김치랑 후루룩!! 요즘 딱 좋은 국
4.95
리뷰별점
포토 후기(6)
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내일은요리왕v리뷰별점차돌양지 써서 끓였더니 딱 원하는 맛이에요^^2020.03.01 13:01 -
예쁜냄비좋아리뷰별점처음에 맛볼때는 뭔가 밍밍했는데 중불로 20분끓이니 배추랑 고기에서 진한맛이 나오네요~ 덕분에 맛있게 저녁먹었어용 감사합니다 :)2019.12.05 07:53 -
딸긔소년리뷰별점저희는 아기도 같이먹을거라~고추가루 빼고 요리했는데 너무맛났어요~~아기랑 신랑이 맛있게잘먹어줘서 너무 기분좋았어요^^2019.11.11 21:47 -
Grace aus리뷰별점너무 맛잇는 소고기배추된장국이 됫어요! 멸치육수를 써서 깊은 맛은 물론, 고추를 넣어 조금 얼큰하게 했더니 속이 쏵 풀리네요~ 따라하기도 쉬어서 자주 해 먹을꺼같아요. 좋은 레시피 감사합니당2019.08.21 07:12
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