2인분
60분 이내
초급재료
계량법 안내
- 재료
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- 오리양념
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- 부추무침양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/8간장,굴소스,다진마늘,설탕,올리고당,맛술,후추를 넣어 양념장을 만들어줍니다.
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STEP 2/8양파와 청양고추는 적당한 크기로 썰어줍니다.
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STEP 3/8볼에 양파,청양고추,오리고기를 넣고 양념장을 부어 조물조물 무쳐줍니다.
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STEP 4/8팬에 양념오리를 넣고 중불에서 고기가 익을때까지 볶아주어 완성.
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STEP 5/8부추를 적당한 크기로 잘라줍니다.
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STEP 6/8볼에 간장3,고추가루2,설탕1,식초1,다진마늘0.5,들기름1을 넣어 양념장을 만들어줍니다.
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STEP 7/8부추를 볼에넣어 풋내나지 않게 살살 무쳐줍니다.
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STEP 8/8기호에따라 깨를 뿌려 완성.
- 오리불고기는 부추무침에 곁들일걸 생각해서 약간 싱겁게 한것이니 부추무침 없이 드시려면 마지막 간을 소금으로 더하여 주세요.
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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요맛이리뷰별점존맛탱!2020.10.29 22:17 -
하경마미리뷰별점끝내줍니다.2020.10.16 20:37 -
나는엄마다!리뷰별점맛있게 잘! 먹었습니다 ~~2020.07.23 11:49
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