수조기 감자조림으로 차린 맛있는 식탁
생선을 두고 우리 부부의 식성이 다릅니다. 남편은 조림을, 저는 구이를 좋아합니다. 조림을 좋아하는 남편을 위해 수조기 감자조림을 해 보았습니다.
2인분 
30분 이내 
아무나 
내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.
재료
- 재료
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- 양념장
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노하우
조리순서
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STEP 1/5멸치 육수 2컵을 붓고, 감자, 양파, 고추, 대파는 먹기 좋은 크기로 썰어둔다.
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STEP 2/5먼저 육수에 감자를 넣고 끓인다.
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STEP 3/5감자가 반쯤 익으면 고춧가루, 청주, 마늘, 멸치 액젓으로 양념장을 만들어준다.
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STEP 4/5썰어둔 양파, 청양초와 양념장을 올려준다.
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STEP 5/5완성된 모습.
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