손가락쪽쪽빨며 먹는 닭봉조림
맥주안주로, 아이들 특별메뉴로.. 딱 좋은 닭봉조림
짭쪼롬한 간장양념이 더해지니 아이들입맛까지 사로 잡았습니다~
손가락 쪽쪽빨며 먹는 닭봉조림이에요^^
2인분 
30분 이내 
초급 
두아이와 두마리의 반려견,, 또다른행복의 시작
재료
- 재료
-
- 양념
-
조리순서
-
STEP 1/9닭봉한팩과 떡볶이떡10개가량, 대파한뿌리를 준비해주세요*떡은 안넣으셔도 무방합니다
-
STEP 2/9닭봉은 손질후 한번 데쳐줄꺼에요
맛술1, 통후추를 넣고 데쳐주세요* 삶는게 아니고 불순물제거를 위해 데쳐주는거에요
* 신선한닭이라면 굳이 우유나청주등에 재우지않아도 괜찮아요
-
STEP 3/9데친닭은 찬물에 헹구고 물기를 빼기위해 체반에 받쳐주세요
-
STEP 4/9분량의 양념으로 양념장을 만들어주세요
-
STEP 5/9속깊은팬에 기름을 두르고 데친닭을 구워주세요
-
STEP 6/9닭봉을 앞뒤로 굽고난뒤 물1컵(종이컵기준)을 넣고 속까지 익도록 끓여주세요
-
STEP 7/9만들어놓은 양념장을 붓고 졸여주세요
-
STEP 8/9닭봉의 색이 물들기 시작하면 떡과 대파를 넣고 졸여주세요
-
STEP 9/9국물이 거의 졸아들때쯤 올리고당1을 넣고 졸여주세요* 마지막에 올리고당을 넣고 졸이면 윤기나게 졸일수있어요
국물을 끼얹어가면서 졸이는것도 방법입니다^^
4.92
리뷰별점
포토 후기(23)
-
금동이맘16리뷰별점아이가 엄청 맛있다고 잘먹어요 다른 레시피로 해봤는데 이레시피로 한게 제일 맛있어요 감사해요 ㅎ2024.10.31 09:41 -
더워도 푸르름 속에 있으니 좋구나~리뷰별점저녁 메뉴로 생각한 꽃게가 품절되어 갑자기 바꿔 레시피 찾아보던중 맛있어보여 따라 해 보았어요 덕분에 저녁 맛있게 먹었네요2024.08.29 20:20 -
Ji Yeon리뷰별점오 맛있게 됬어요 감사해요2024.08.07 17:14 -
이지현리뷰별점맛있어요..아이들이 좋아하니 최고의 레시피네요2024.01.30 18:38
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,