1인분
30분 이내
아무나
재료
- 재료
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노하우
조리순서
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STEP 1/8부추, 파, 팽이버섯, 양파를 씻은 후 적당한 크기로 잘라 준비한다.
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STEP 2/8마늘은 다지고, 게맛살은 결대로 찢어 준비한다.
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STEP 3/8후라이팬을 달군 후, 올리브유를 둘러 마늘, 파, 양파, 팽이버섯, 게맛살의 순서로 넣어 볶는다.
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STEP 4/83에 코코넛밀크를 넣고 강황가루, 신라면스프, 설탕을 넣고 3분간 끓인다.
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STEP 5/8깻잎, 계란을 넣고 어느정도 익으면 잘 저어준다.
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STEP 6/8불을 끈후, 버터를 넣고 잘 저어준다.
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STEP 7/8끓는물에 면을 3분간 끓인 후, 면을 채에 걸러 물기를 제거하고 올리브오일에 버무린다.
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STEP 8/8그릇에 7의 면와 6을 담고, 부추와 게맛살을 올려준다.
- 코코넛밀크를 구하기 어렵다면 우유를 사용해도 된다.
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