얼큰한 돼지목살 고추장 찌개
황태 만능육수로 얼큰하고 칼칼하게 돼지목살과 포실포실한 감자를 넣고 푹 끓인 고추장 찌개인데요 칼칼하니 아주맛나요~쌀쌀한날씨에 먹으면 딱인듯해요 뜨끈한 고추장 찌개 간편하고 쉽고 맛있게 끓여드세요~
2인분 
30분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 고추장찌개 재료
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- 양념재료
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노하우
조리순서
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STEP 1/6황태 만능육수3컵을 준비합니다
요리사랑레시피에 만능육수레시피 참고하세요~^^
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STEP 2/6감자는 도톰하게 한 입크기로 썰어 물에 한번 헹궈주고 두부 양파 대파 고추도 썰어 준비하고 다진마늘1큰술도 준비합니다
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STEP 3/6돼지고기는 먹기좋은 크기로 썰어요
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STEP 4/6냄비에 육수3컵과 물1컵을 붓고 감자와 돼지고기를 넣고 끓이다가 고춧가루1큰술을 넣고 중불로 10분을 끓입니다
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STEP 5/6두부 양파 고추장1큰술을 넣고 끓이고 국간장 멸치액젓을 넣고 모자란간은 소금으로 하고 대파를 넣고 한 소끔 끓입니다
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STEP 6/6마지막에 청 홍고추를 넣고 한번끓이고 마무리합니다
- 황태 만능육수 내고 육수에 들어있었던 표고버섯도 넣었어요~
4.67
리뷰별점
포토 후기(1)
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ㄱ.권영민리뷰별점고추장 2숟갈인데 칼칼하니 땀 흘리며서 맛나게 먹었습니다^^2023.05.05 12:40 -
Only One!!!리뷰별점육수대신 다시마물로 하고 호박자투리를 넣었더니 맛있네요~ 싱겁게 먹는 편이라 액젓만 넣었는데 매콤하니 맛있는 한끼가 됐네요~ 레시피 감사해요~^^/2017.10.29 00:56
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하늘을 바라봐~리뷰별점맛있게 먹었습니다~^^2017.10.26 19:04 -
keunyoung리뷰별점너무너무 맛있었어요! 돼지고기를 먼저 볶고 호박도 넣고 만들었는데 정말 맛있어요!!2017.10.23 12:26
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