담백하고 깔끔한 칵테일 새우 시금치 된장국

담백하고 깔끔한 칵테일 새우 시금치 된장국

최소한 재료로 간편하게 만듭니다

2인분

15분 이내

초급

노루네

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재료

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노하우

시금치 손질법
칵테일새우 보관법
된장 조리법
육수 조리법
소금 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/5

시금치는 믿둥을 자르고 흐르는 물에 씻어 줍니다
STEP 2/5

시금치국에 들어갈 시금치와 칵테일새우는 씻어서 준비 합니다
STEP 3/5

말린 표고버섯 으로 육수를 끓여 줍니다
STEP 4/5

표고 육수에 된장1스픈 풀고 칵테일 새우 넣어 끓이다 시금치를 넣어 한소큼 끓여 시금치가 숨이 죽으면 부족한 간은 표고소금으로 합니다
STEP 5/5

구수하지만 간은 세게 하지 않게 했답니다
파와 마늘 안넣었어도 깔끔 담백 합니다

요리후기1 댓글0

5.00

리뷰별점

박하사탕

리뷰별점

간단하지만 시원하고 맛있어요~ 아이국으로 제격이네요!! 자주 해먹을 것 같아요

2017.03.23 20:36

쉐프의 한마디

된장 슴슴하게 풀어넣어 짜지도않고 깔끔한 맛이 아이들 먹기에 부담없어 좋더군요 고운방문 감사드립니다 곱고 편한 시간이시길요

2017.03.23 21:04

시금치된장국 맛보장 레시피